東京都武蔵村山市の郷土料理 村山かてうどんの通信販売となります。
ざるうどん・かけうどん・焼うどん等お楽しみいただけます。
1玉100g・1パック5玉セット（約500g）・700円（税込）
※価格改定いたしました。（2022年5月）
・茹で調理後 750g〜800g（およそ2〜3人前）
・申し訳有りませんが、販売は、生麺のみで麺つゆはございません。
| 送料 | 振込確認後、翌日発送
佐川急便のみの扱いとなります。
(単位：円) |
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| 料金表 | 1玉100g・1パック5玉セット（約500g）・700円（税込） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 振込先 | 代金・送料元払いとなります。 ・りそな銀行 ・郵便局 ※返信メールに記載された口座へ代金をお振り込みください。 ※入金の確認後、納品書、領収書を同封して発送致します。 ※代金引換はご利用いただけません。予めご了承ください。 |
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| 保存期間 | 製造日含め 冷蔵5日／冷凍14日 |
生うどんの茹で方
つけ麺
- 大きめの鍋にお湯を沸かし、約7〜10分茹でます。
※うどんが上がってきたらゆっくりとハシでほぐします。
鍋の底にうどんが付かないように気をつけてください。 - 茹で時間は、お好みで調整してください。
- 湯切りし、たっぷりの水でよく濯ぎます。
- 季節の野菜をたっぷりの油でしっかり炒めます。
- 水を加え、沸騰してから生うどんを入れます。
- 約７〜10分煮たら、醤油で味付けします。